Cada persona tiene sus propias preferencias gastronómicas. Unos rechazan el azúcar, otros se alejan de la leche. Una situación bastante común, pero ¿alguna vez has pensado que, tal vez, todo esto tiene su razón? El Dr. Olivier Soulier desarrolló la teoría de que la elección de las preferencias alimentarias no es en absoluto una cuestión de azar, sino que se origina en nuestro subconsciente.
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La Editorial ¡Simplemente Genial! te hablará de la decodificación psicológica de las preferencias gastronómicas del Dr. Soulier.
PREFERENCIAS DE SABOR
Cada producto que excluimos de la dieta tiene un significado simbólico específico. Es decir, el rechazo a los productos se da a nivel de nuestro subconsciente y está directamente relacionado con nuestros problemas psicológicos. Averigüemos qué es qué.
- Vegetarianismo
El rechazo de la carne a nivel psicológico significa un deseo de evitar la propia agresión, y también habla del miedo a la muerte. Este es un intento de esconderse de la muerte. Así, el vegetarianismo atestigua el miedo a la propia agresión. En lugar de mirar las cosas con seriedad y hacer algo, una persona hace la vista gorda ante el problema.
- Rechazo de la leche
La leche es el alimento que experimentamos por primera vez, inmediatamente después del nacimiento. Para cada persona, está asociado con la madre, y el rechazo de los productos lácteos es un deseo subconsciente de deshacerse del control materno. La misma historia con el azúcar, porque en estado puro también es símbolo de la madre.
Si una persona reemplaza la leche con soya u otra leche de origen vegetal, esto indica que no está dispuesta a ver el problema.
- Leche de mamá, pan de papá
Si la leche nos remite a la imagen de la madre, el pan remite a la imagen del padre. No es por nada que todas las civilizaciones patriarcales se formaron en torno al cultivo de las cosechas. El rechazo del pan simboliza el deseo de ajustar cuentas con sus padres, para deshacerse de los lazos. Si hay un rechazo simultáneo de leche y pan, esto indica grandes problemas en las relaciones con los familiares.
- Seignalet
Esta dieta fue muy popular en los años 80. Da testimonio del gran papel de los conflictos familiares en el origen de las enfermedades. El nutricionista que desarrolló esta dieta murió de cáncer de páncreas. Es decir, este órgano simboliza las relaciones familiares y el sufrimiento asociado a la falta de amor en la familia.
- Aceite vegetal
Había otra dieta popular prescrita por la nutricionista Kuzmina. Ella sugirió limitar el consumo de leche y granos, pero al mismo tiempo consumir muchos aceites vegetales. El aceite de oliva imita la estructura de la leche materna de muchas maneras. El Dr. Soulier cree que esta dieta es adecuada para aquellos que buscan encontrar sus raíces y establecer contacto con la familia.
- Dietas proteicas
Estas dietas nos remiten a nuestras propias proteínas, las portadoras de nuestra memoria y emociones. Nos liberan de la adicción. Es decir, las dietas proteicas son un deseo subconsciente de deshacernos de la adicción que nos está haciendo retroceder.
- Mono-dietas
Cualquier mono-dieta nos remite a un determinado producto alimenticio. Aquí debe ver en qué producto recae la elección. Por ejemplo, la dieta de la uva significa luchar por la abundancia.
- Dieta por grupo sanguíneo
Tales dietas son las más elocuentes. Nos remiten al tema de la sangre y la consanguinidad. Quienes eligen dietas según el tipo de sangre buscan una oportunidad para fortalecer su fe, encontrar sus raíces y aprender algo sobre sus orígenes. Además, esto puede indicar que una persona está tratando de encontrar su identidad.
El Dr. Soulier dice: «A aquellos que esperan que sea posible escapar del significado de los códigos psicológicos, les diré: está bien, solo admítanse a sí mismos que están escapando de la realidad sin darse cuenta y sin ser consciente de eso». ¿Cuánto, resulta, se puede aprender de nuestros hábitos y otras bagatelas
Quizás sea el momento de analizar tus adicciones gastronómicas, llegar al fondo de tu esencia y encontrar tus problemas psicológicos. Es muy importante detectar estos problemas y miedos con antelación, porque suelen provocar problemas de salud. Entonces, la próxima vez, si de repente renuncias a algún producto, piénsalo, ¡tal vez no sea solo así!
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