Una conocida mía lo cultivó a partir de una semilla y le ha ayudado a recuperarse y rejuvenecer… ¿Sabías de qué se trata? Pues de nada menos que del suave y jugoso aguacate, hoy día apreciado en todo el mundo por sus beneficios para la salud.
Esta exótica fruta favorece la alegría de la balanza, pues descompone el exceso de colesterol. Mejora la memoria y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Y en México, el aguacate se utiliza como afrodisíaco, pues se cree que su pulpa tiene un efecto afrodisíaco. Pero estas no son todas las virtudes del aguacate.
En nuestro mercado, el aguacate apareció hace una docena de años y poco a poco ha dominado los estantes de las tiendas de comestibles, pero hasta ahora no mucha gente sabe qué tipo de fruta es y cómo se come. ¡Simplemente Genial! ha decidido contarte 13 secretos del aguacate que te harán comerlo a todas horas.
El aguacate, también conocido como palta, se asemeja a una verdura en cuanto a su sabor y composición. La gente le ha considerado durante mucho tiempo un fruto seco, pero sigue siendo una fruta. Procede de México y América Central.
¿PARA QUÉ SIRVE EL AGUACATE?
- El aguacate es rico en nutrientes, lo que lo hace muy satisfactorio. A pesar de su alto valor calórico, se utiliza en las dietas. Sus ácidos poliinsaturados ayudan al proceso de pérdida de peso.
- Es una verdadera bomba vitamínica (contiene vitaminas A, PP, E, F, D y del grupo B). También contiene minerales: magnesio, potasio, hierro, fósforo, manganeso, calcio, sodio y yodo.
- El potasio del aguacate normaliza el sistema cardiovascular y previene el desarrollo de la hipertensión.
- Alivia la inflamación, mitiga el dolor de la artritis y la artrosis. Y gracias a sus propiedades antisépticas e hidratantes se utiliza activamente en cosmetología.
- El aguacate tiene sustancias bioactivas que ayudan a rejuvenecer el cuerpo y a prolongar la juventud.
- Reduce el colesterol dañino y aumenta la cantidad del llamado colesterol bueno.
- Esta fruta es muy recomendable para las embarazadas y las madres lactantes. Contiene ácido fólico y vitamina B6, que son esenciales para el desarrollo normal del feto en las mujeres embarazadas.
- El aceite de aguacate es, de todos los aceites vegetales conocidos, el más respetuoso con el medio ambiente, y es superior en valor nutricional, sabor, composición de vitaminas y micronutrientes que la mayoría de los alimentos saludables.
- Mantiene estables los niveles de azúcar y reduce el riesgo de diabetes.
- Es útil para todo el sistema digestivo y ayuda a combatir el estreñimiento.
- Mantiene los huesos y los dientes en buen estado, gracias a su contenido en calcio y fósforo. El fósforo también es esencial para aumentar la actividad mental.
- La zeaxantina y la luteína, dos potentes antioxidantes presentes en los aguacates, están oficialmente reconocidas como sustancias que pueden prevenir la ceguera y normalizar la visión.
- Esta fruta milagrosa puede ayudar a combatir la depresión y mejorar el estado de ánimo.
Ahora ya sabes lo beneficiosa que es esta magnífica fruta. No dudes en añadirla a su dieta. El aguacate aporta un sabor delicado a las ensaladas y refresca los sándwiches. Va bien con los pescados rojos, con las gambas y las aves de corral. La pulpa del aguacate es buena cuando se unta en rebanadas de pan crujiente.
¿Te ha resultado interesante el contenido de nuestro artículo? Escríbenos en los comentarios sobre los usos que le das a esta maravillosa fruta que, además, mantiene tu cuerpo tonificado y te ayuda a perder peso. ¡Cómela todos los días y olvídate de los médicos! Danos un Me Gusta y comparte con las amistades de las redes sociales este enlace y sobre todo tú opinión.
