«Debería verse de modo que quieras comerlo inmediatamente», dicen los expertos culinarios sobre la preparación de los pasteles. Sin embargo, los pasteles del maestro pastelero, Renat Agzamov, son la excepción de esta regla.
No, ciertamente se ven deliciosos. Pero tal belleza a veces da pena comerla.
No en vano los mágicos pasteles de Agzamov han ganado popularidad entre los más distinguidos artistas, deportistas, políticos e incluso jeques árabes del mundo.
PASTELES DEL PASTELERO RENAT AGZAMOV
El padre de Renat trabajaba como chef en un ferrocarril, e inculcó en su hijo el amor por la cocina. Por primera vez, el futuro campeón de Rusia en el arte de la repostería decidió probarse a sí mismo horneando muffins y galletas, a la edad de 7 años.
Y a los 16 años, ya complació a sus seres queridos con el primer pastel preparado con sus propias manos. Ahora es chef y tiene en su haber más de 3000 pasteles de diseño único, algunos de los cuales pesan más de una tonelada y requieren del trabajo de cientos de personas.
Un vistazo es suficiente para entender: Estas fotos muestran no solo postres extremadamente sabrosos, sino además el triunfo del color y la forma. ¡Son verdaderas obras de arte!
Los periodistas a menudo le preguntan a Renat si no es una vergüenza para él pasar largas horas creando algo que eventualmente desaparecerá en la boca de alguien. «Si mis productos tuvieran una forma eterna, hechos de yeso o metal, probablemente hubiera hecho un museo hace mucho tiempo, y hubiera disfrutado el hecho de que la gente vaya allí».
«Pero como no tengo la oportunidad de mostrar mi trabajo a alguien en vivo, y todo está solo en el archivo de fotografías, tengo que generar algo nuevo todo el tiempo. Esto proporciona un terreno fértil para el crecimiento creativo».
Renat Agzamov tiene un sitio web oficial donde puedes encontrar ejemplos de su trabajo, e incluso realizar un pedido. De particular interés es la página de Cakes for Stars.
A raíz de la popularidad del programa «People’s Confectioner», Agzamov lanzó una marca de pasteles del mismo nombre, que se vende en las tiendas de la empresa.
Ahora todos pueden disfrutar de los postres del eminente pastelero. Esto significa que muchos niños y adultos se sentirán más felices y un poco más amables.
Verdaderas obras de arte ¿Verdad? La fantasía y talento de este gran artista no tienen límites. Cuéntanos en los comentarios tus impresiones al respecto, y si alguna vez has tratado de probarte en este terreno. No olvides compartir tu opinión y este enlace con tus amistades de las redes sociales.
