Hay muchas leyendas sobre la belleza, la juventud y la armonía de las mujeres japonesas. Los científicos trabajan incansablemente para sacar la fórmula ideal de la longevidad, una apariencia eternamente joven y un cuerpo tonificado de las damas del país del Sol Naciente. Desafortunadamente, aunque ya se conocen algunos trucos, todavía no hay consenso.
En este artículo, compartiremos contigo los conceptos básicos de la dieta japonesa sin sal. Tal dieta, como ya entendiste, se basa en el rechazo completo de la sal. También deberás reunir tu fuerza de voluntad y ajustar tu dieta habitual reduciendo la cantidad de alimentos con carbohidratos y agregando alimentos ricos en proteínas.
PREPARACIÓN PARA UNA DIETA SIN SAL
7 días antes del inicio de la dieta, trata de excluir de tus comidas los productos semielaborados, los dulces, la mayonesa, las pastas (excepto las hechas con trigo duro) y los productos de panadería. Comienza a reducir la cantidad de sal que agregas a tus comidas y reduce tu ingesta habitual de calorías en un 15-20%.
EJEMPLO DE MENÚ DE UNA DIETA SIN SAL
Lunes
Desayuno: café natural.
Almuerzo: zumo recién exprimido, 2 huevos duros con 150 g de ensalada de verduras de col china, zanahorias y aceite de oliva.
Cena: 200g de atún al vapor.
Martes
Desayuno: café natural y torta de arroz.
Almuerzo: 150 g de abadejo al horno con 150 g de col de Pekín aliñada con aceite de oliva.
Cena: 1 vaso de yogurt bajo en grasa con 200 g de carne de res hervida.
Miércoles
Desayuno: café natural.
Almuerzo: 2 huevos duros con 100 g de zanahorias ralladas aliñadas con aceite de oliva.
Cena: 2 manzanas verdes o 1 naranja.
Jueves
Desayuno: café natural con tostadas de centeno.
Almuerzo: 300 g de calabacín frito en aceite vegetal, 1 huevo duro y 2 manzanas.
Cena: 250 g de ternera hervida con 100 g de col china.
Viernes
Desayuno: 150 g de zanahorias ralladas, sazonadas con jugo de limón.
Almuerzo: 200 g de abadejo hervido con un vaso de jugo de tomate natural.
Cena: 150 g de zanahorias y 1 vaso de yogurt bajo en grasa.
Sábado
Desayuno: café natural.
Almuerzo: 300 g de pechuga de pollo al horno y 150 g de ensalada de verduras de col y zanahorias.
Cena: 2 huevos duros y 100 g de zanahorias sazonadas con jugo de limón.
Domingo
Desayuno: café natural.
Almuerzo: 200 g de pechuga de pollo al horno y 1 manzana o pera.
Cena: 200 g de abadejo hervido y 1 pila. kéfir sin grasa.
Si decides probar esta dieta tú mismo, podrás perder de 5 a 8 kg dependiendo de la cantidad de exceso de peso. Después del final de la dieta, no te apresures a introducir todos los alimentos prohibidos en la dieta. Para guardar el resultado, introdúcelos gradualmente. No olvides beber constantemente agua limpia, especialmente antes del desayuno. Si no te gusta el café, reemplázalo con té de hierbas o verde.
Antes de pasar a una dieta sin sal, te recomendamos que consultes con tu médico. Ve cómo puedes perder peso siguiendo las recomendaciones de Alexei Kovalkov.
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