Ya es habitual asociar los cambios relacionados con la edad con el envejecimiento de la piel, las manos arrugadas, el dolor en las articulaciones y un botiquín de primeros auxilios, en lugar de una bolsa de cosméticos en la cartera. Los cambios no solo son ostentosos, externos, sino también internos, y la apariencia es solo una muestra de ellos.
Por ejemplo, ¿Sabía que la mayoría de las personas mayores de 55 años sufren de baja acidez del estómago, trastornos gastrointestinales, úlceras y erosiones? Esto está directamente relacionado con lo que comen. Sí, es verdad, siempre debes controlar tu dieta.
Hay varios factores importantes a tener en cuenta, a la hora de componer una nueva dieta correcta. El primero es un cambio en el metabolismo de los carbohidratos, que disminuye la actividad de la insulina. En el número dos, tenemos una disminución en la actividad del metabolismo de las proteínas. Bueno, el tercero son todos los mismos cambios, pero ya en el metabolismo de las grasas, es decir, existe un gran riesgo de engordar en exceso, aunque nunca hayas padecido este problema.
Consejos de médicos nutricionistas
Los nutricionistas aconsejan a las personas mayores que se tomen en serio su dieta y eviten una serie de alimentos que estimulan la producción de enzimas digestivas: Olvídate de las especias demasiado picantes y de muchas salsas con sabor picante.
Evita los alimentos densos, especialmente los fritos. Debido a la atrofia de la membrana mucosa del sistema digestivo, es demasiado difícil para el cuerpo procesarlos. Lo mismo ocurre con las nueces enteras, pero la mantequilla de nueces funciona bien.
Cardiólogos sobre sobre comida prohibida
Cardiólogos insisten en que la elección de los productos también debe depender de la presencia de ciertas enfermedades. Si desarrollas problemas cardíacos a medida que envejeces, minimiza la ingesta de azúcar y sal. Los polisacáridos y almidones también se consideran nocivos, porque para su absorción normal, el páncreas trabaja con una doble carga.
Si tu metabolismo de las proteínas se ve afectado, come menos carne de res, cerdo y cordero y reemplázalos con pollo, pavo y pescado. En caso de que falle el sistema endocrino, elimina las grasas animales de fácil digestión. Esto último es especialmente cierto para las personas con niveles altos de colesterol.
Los ácidos grasos saturados conducen a la formación de áreas endurecidas y a la muerte de células sanas, según una investigación de científicos de la Universidad de Columbia.
Las verduras y el pescado son muy bienvenidos a la dieta después de los 55. Cocina los alimentos ( no los frías en aceite), cocínalos al vapor y hornea sin costras, cocina a fuego lento en una pequeña cantidad de agua.
Y ALGUNAS RECOMENDACIONES MÁS
- Bebe más té de hierbas. Ayudará a limpiar tu cuerpo de una serie de sustancias tóxicas.
- Come más frutas y verduras de temporada y usa verduras para algo más que decorar tu comida terminada.
- Los frutos secos y la miel son un par más que se pueden combinar con papilla y productos lácteos. Empieza la mañana de esta manera.
- Cuando quieras algo dulce, come fruta confitada, preferiblemente casera, y un poco de chocolate amargo con un contenido de cacao del 74%.
- Cena 4 horas antes de acostarte, y en una hora podrás beber un vaso de kéfir bajo en grasas.
- Asegúrate de comer huevos duros.
Y para que ya en la jubilación no enfrentes problemas de tiroides, debes comer 1 cucharadita de semilla de lino en ayunas todas las mañanas. Este es un buen comienzo para tu cuerpo.
Dicen que, con la edad, es bastante difícil saturar el cuerpo de vitaminas. Esto es verdad. Pero si revisas tu dieta a tiempo, no enfrentarás un déficit. Come alrededor de 5-6 veces al día, asegúrate de que los bocadillos sean saludables, y entonces ni el exceso de peso, ni el envejecimiento rápido ni las enfermedades te romperán.
Interesante ¿Verdad? Cuéntanos en los comentarios de abajo como cómo enfrentarías estos problemas. Danos un Me Gusta y no olvides compartir tu opinión y este enlace con tus amigos de las redes sociales.
