Hay algunos platos que se convierten en un verdadero hallazgo culinario. Se pueden preparar fácilmente para el desayuno, la comida o la cena. Los editores de ¡Simplemente Genial! te comparten una receta que seguramente se convertirá en tu favorita. Te contamos cómo hacer una inusual tortilla en bolsa en media hora.
TORTILLA EN BOLSA
Esta receta es perfecta para quienes controlan de cerca su dieta. El caso es que no necesitarás ni una gota de aceite para hacer una tortilla en una bolsa. Y sabemos que cualquier aceite, excepto el de aguacate, libera sustancias muy nocivas cuando se fríe. Así podrás evitarlo y disfrutar de una tortilla increíblemente sabrosa y nutritiva. A continuación, encontrará las instrucciones paso a paso para hacer esta delicia.
Ingredientes
- 3 huevos
- 2 champiñones
- 1 tomate
- 100g de salchicha
- 50-70g de queso duro
- unas hojas de cebolla verde
- sal, pimienta (al gusto)
Preparación:
- En primer lugar, echa los huevos en un bol, salpimentéalos al gusto. Luego, bátelos todos con un tenedor.
- A continuación, corta todos los ingredientes necesarios en dados pequeños: champiñones, alguna salchicha, cebolla y tomate.
- Después, en un rallador fino ralla el queso que se desees.
- Poner todos los ingredientes picados en un bol con los huevos batidos. Mezcla bien. Vierte la mezcla resultante en una bolsa y ciérrela bien. Para que nuestra tortilla no se derrame fuera de la bolsa al hervir, es mejor reasegurarla y meterla en otra bolsa. Ahora pon todo en el agua hirviendo y déjalo cocer a fuego lento durante 20 minutos. Nota: una vez que la bolsa esté en el agua, dejará de hervir. Por lo tanto, debes calcular el tiempo cuando el líquido empiece a hervir de nuevo.
- Al final del tiempo especificado, retira la bolsa de la sartén. Ábrela y pasa la tortilla cocida a un plato con cuidado. ¡Hecho!
Como puedes ver, hacer una tortilla así es muy fácil. Ahora ya sabes cómo puedes tener una comida sabrosa y nutritiva con el menor esfuerzo. ¿Has probado a hacer huevos revueltos en una bolsa? No dudes en compartir tus impresiones en los comentarios. ¡Buen provecho!
¿Te ha gustado lo que leído en este artículo? Escríbenos en los comentarios tus experiencias y si tienes otra forma de preparar una sabrosa tortilla sin usar aceite, danos un «Me Gusta» en Facebook y asegúrate de compartir el enlace con tus amigos d las redes sociales.
