No importa cuán rica sea nuestra dieta, no podemos prescindir del pan sobre la mesa. Sin embargo, ¿Qué hacer si ya no queda y no tiene ganas de ir a la tienda a por más? En este caso, puedes hornearlo tú misma. Aún si no dispones de un horno a mano, no importa, porque ¡Simplemente Genial! te propone una receta muy fácil y deliciosa, para la cual solo te hará falta una sartén.
Los panes resultarán suaves, aireados y su preparación no necesitará de mucho tiempo. Solo sigue nuestras las indicaciones y pronto podrás degustar en familia de un fragante pan casero. ¡Manos a la obra!
RECETA DE PAN EN UNA SARTÉN
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Ingredientes
- 450-500 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura seca
- 150 ml de yogurt a (temperatura ambiente)
- 150 ml de agua tibia
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite vegetal
Preparación
- Tamiza la harina de trigo en un recipiente hondo. Haz un pequeño agujero en el centro, donde puedes agregar azúcar, sal y levadura seca.
- Agrégale yogurt y agua tibia a la harina. Amásala.
© Depositphotos - Agrega aceite vegetal a la masa, mezcla bien. Cubre el recipiente con papel para hornear y una toalla encima. Deja reposar por 1 a 1.5 horas, para que la masa fermente.
- Coloca la masa crecida sobre la mesa de trabajo y espolvoréale con harina. Haz una bola.
- Coloca la masa en una sartén engrasada con aceite vegetal. Aplánala bien. Cúbrela con la tapa y deje que repose por 20 minutos.
- Hornea el pan en la estufa durante unos 60 minutos a fuego lento. Luego voltea el producto por el otro lado y hornea otros 15-20 minutos más, hasta que esté dorado. ¡Buen provecho!
Este pan es mucho más sabroso que sus contrapartes de la tienda, y su aroma reunirá rápidamente a toda la familia en la mesa. Aparte de la satisfacción de haberlo hecho tú misma, estas delicias se comerán en un instante y la familia te pedirá volver a preparar. Si deseas complacer a sus seres queridos con pan fresco, y no tienes un horno a mano, esta sencilla forma de cocinar te vendrá como anillo al dedo. Comparte la receta con tus amigas y amigos de las redes sociales.
