La buena digestión comienza en la boca… Sí, porque si no masticamos bien los alimentos, el resto de la cadena metabólica del cuerpo se verá comprometida. Eso no es un secreto para nadie, no obstante, nuestro estilo de vida moderno muchas veces es tan tormentoso, que olvidamos lo importante que es esta regla de oro.
Y no solo eso, también lo importante que beber agua correctamente, unos 30 minutos antes de consumir alimentos, como también lo es prestar atención a lo que vas a comer exactamente.
Hoy, te invitamos a conocer 12 alimentos que no deberían faltar en tu menú, si deseas disfrutar de la digestión más liviana y provechosa. Adelante…
- Ñames
Este producto contiene muchas proteínas y carbohidratos, que son fácilmente absorbidos por el intestino, además de un alto contenido de agua. Si te animas a probar este tubérculo, elige uno de buena calidad, y no te arrepentirás…
- Lentejas
Las lentejas son muy ricas en proteínas y hierro, así como en vitamina B1. Además, contienen carbohidratos complejos, que son fáciles de digerir, a la vez que dan la sensación de saciedad por mucho tiempo. ¿Sabías que, de todas las legumbres, las lentejas son las más fáciles de digerir por el sistema digestivo?
- Aguacate
Del aguacate podríamos estar hablando hasta mañana, y todo por lo increíblemente útil que es: Favorece el peristaltismo, facilita el metabolismo, ayuda a eliminar el sobrepeso. Prepara este producto, aderezado con lima, cilantro y una pizca de sal, y verás qué saludable delicia… Además, con la ingesta de aguacate, aumentan los niveles de ácidos grasos y omega-3 en el cuerpo, lo que es una maravilla para la piel y la salud en general.
- Granos, salvado
Se dice que el germen de trigo es un verdadero maná caído del cielo. Los granos y el salvado deben ocupar un lugar primigenio en la dieta de quienes realizan un trabajo físico pesado, como los atletas, por citar un ejemplo. Y es que no hay desayuno mejor que un plato de cereales con frutas y miel.
- Espinacas
La espinaca es la verdura completa. No en vano era el AS bajo la manga de «Popeye el marino». Lo cierto es que la espinaca posee un alto contenido de manganeso, (indispensable para el buen funcionamiento de la glándula tiroides y el cerebro), así como de proteínas fácilmente digeribles, y minerales como el calcio, magnesio, potasio, zinc y vitamina A, E, C, K… Todos estos elementos ayudan a eliminar las toxinas del cuerpo.
- Almendras
Estos frutos secos presentan un alto contenido de fibra, lo que ayuda al funcionamiento óptimo del sistema digestivo. Las semillas y las cáscaras de las almendras estimulan el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino, lo que las convierte en un «medicamento natural» para las personas que a menudo sufren de disbiosis o usan terapias con antibióticos. Estas bacterias beneficiosas no solo estabilizan el tracto digestivo, sino que también fortalecen el sistema inmune.
- Caqui o palosanto
Esta fruta es altamente rica en pectina, lo que la hace ideal para la buena digestión. Además, es un excelente agente antibacteriano contra Escherichia coli y Staphylococcus sp.
- Semillas de lino
¿Sabías que el lino disminuye la capacidad del intestino de absorber toxinas, y que tiene un efecto calmante? Eso hace muy recomendable su consumo por aquellas personas con fallas en las funciones del tracto gastrointestinal, y por las sanas también. Puedes moler estas semillas como si fueran granos de café, y consumirlas en forma de polvo, pero también las puede hervir.
- Té verde
El té verde contiene catequina, una sustancia que acelera el proceso de la digestión y asimilación de los alimentos. Es por eso que se recomienda beber té verde después de las comidas.
- Yogurt
¡Este es un producto rentable desde todos los puntos de vista! Contiene bacterias beneficiosas, que mejoran la digestión y ayudan a absorber la proteína de la leche inmediatamente, y es un buen sustituto de dulces, postres, meriendas y cualquier comida completa.
No dudes en incluir estos alimentos en tu dieta rutinaria, e intenta consumir un solo plato en cada comida. Si haces esto, enseguida notarás que los problemas digestivos disminuyen significativamente.
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