La artritis, por desgracia, no es una patología rara o poco común, y por regla general, suele cursar muy dolorosa, como bien los saben los pacientes aquejados de esta enfermedad.
Te sorprenderá, pero una de las estrategias más efectivas para combatir el dolor en las articulaciones no es el uso de analgésicos. La nutrición adecuada es la clave para un bienestar perfecto.
Al llevar a cabo una dieta específica, y excluir de ella los productos que dañan las articulaciones, puedes reducir significativamente la inflamación y el dolor, así como la hinchazón, y eliminar el exceso de peso. ¡Deshazte de estos 9 productos, y verás lo que pasará!
Dieta para la artritis
- Carbohidratos refinados
Tales carbohidratos están abundantemente contenidos en todo tipo de pasteles, dulces, mermeladas, salsas y bebidas carbonatadas. El uso irracional de tales delicias perjudiciales conduce fácilmente al sobrepeso, seguido de una alteración de la circulación sanguínea en las articulaciones. Estas últimas recibirán menos nutrientes, lo que significa que el curso de la artritis empeorará.
- Platos de carne
La composición de los productos de origen animal incluye ácido araquidónico, que, al entrar en el cuerpo humano, se descompone en eicosanoides. Estos últimos causan inflamación de las articulaciones, y pesan en el curso de la enfermedad. Se trata de carne de variedades grasas: cerdo y ternera.
- Gluten
El gluten, que se encuentra en el trigo, el centeno, la cebada y la avena, puede causar enfermedades inflamatorias de las articulaciones. Numerosos estudios han demostrado que, en las personas con artritis reumatoide que excluyeron los productos con gluten de la dieta, en la mayoría de los casos hubo una remisión completa.
- Productos lácteos
La exclusión de estos productos de la dieta debe considerarse individualmente, teniendo en cuenta las características de cada cuerpo.
La leche y los productos lácteos son una fuente importante de calcio y vitamina D, que ayudan a fortalecer los huesos, previniendo fracturas y otros problemas. Sin embargo, hay otras fuentes de estos micro-elementos, y la exclusión de estos productos de la dieta ayuda a reducir los síntomas de la artritis. - Café y té fuertes
Lo negativo de tomar bebidas tónicas fuertes se debe al hecho de que la cafeína vacía el calcio del tejido óseo, y esto provoca la aparición de la artritis, o agrava su curso.
- Comida frita
Por cierto, los alimentos grasos fritos no son útiles para nadie, ¡y menos para un paciente con artritis! Sí, rechazar deliciosos platos es difícil, pero no imposible, sobre todo si tienes problemas con el corazón, el hígado o las articulaciones.
- Solanáceas
Las berenjenas, pimientos, patatas, tomates: todas estas son solanáceas nefastas. El alcaloide solanina, que es abundante en tales vegetales, puede influir en el sistema nervioso, y ser la causa del insomnio, dolor de cabeza y, por supuesto, dolor en las articulaciones. ¡En personas que sufren de artritis y gota, la sensibilidad a las solanáceas es especialmente alta!
Abandonar las verduras de la familia Solanaceae, por supuesto, es difícil, pero todos pueden reducir su consumo. Por cierto, durante el tratamiento térmico, los tomates y los pimientos pierden hasta la mitad de los alcaloides dañinos.
- Alcohol
El consumo de alcohol durante la artritis agrava el curso de la enfermedad, aumentando la inflamación en los tejidos de la articulación del paciente. Al mismo tiempo, el nivel de potasio en la sangre disminuye, y esto conduce a la formación de edemas, que implica el adelgazamiento del tejido cartilaginoso. No menos peligroso es el uso de alcohol junto con analgésicos durante el período de exacerbación de la enfermedad.
- Sal de mesa
¡Estos cristales blancos aparentemente inofensivos son enemigos jurados de las articulaciones! El uso de sal común contribuye a la deposición de sales en las articulaciones, disminuye la masa ósea, aumenta la hinchazón, aumenta la inflamación y las sensaciones dolorosas.
¡La artritis sin un tratamiento adecuado puede causar discapacidad, ya que causa cambios irreversibles en las articulaciones! Lleva un registro de tu peso, consume abundantes verduras y frutas, deja el alcohol y los condimentos picantes, y evita los productos que agravan la enfermedad, como los citados en la presente edición.
Esta forma de vida es la mejor prevención de la artritis. ¡Come, vive y sé saludable! Y no te olvides compartir este útil artículo con tus amigos en las redes sociales.
