Los plátanos y el tracto gastrointestinal: opinión de expertos

Sea cual sea la lista con la que voy al mercado o al supermercado, siempre vuelvo a casa con un racimo de plátanos. Los niños los comen preferentemente crudos o como parte de panecillos, y por segundo año no logro aburrirme del pan de plátano. Sí, hornearlo no es fácil, pero me gusta. Especialmente considerando que los plátanos y el tracto digestivo son los mejores amigos.

Para poder comer plátanos con tranquilidad, decidí aprender más sobre sus efectos en el cuerpo humano. Resultó que no hace mucho tiempo, un grupo de científicos australianos de Melbourne publicó su estudio sobre este tema. Sus resultados se pueden encontrar en el enlace. Y cómo los plátanos y el tracto gastrointestinal coexisten en la vida real, te contaré brevemente más.

Producto hipoalergénico

El plátano es probablemente la fruta más popular del planeta. Es asequible, tiene una gran cantidad de propiedades útiles y rara vez causa una reacción alérgica. Por lo tanto, es uno de los primeros en introducirse en la dieta de una madre lactante, y luego del propio bebé.

Los plátanos son la principal fuente de potasio

Un macronutriente esencial para el hígado, corazón, cerebro, huesos, dientes y músculos. Un adulto debe recibir al menos 3-4 g de potasio por día, y un niño, 15-35 mg por 1 kg de su peso. El potasio también ayuda a eliminar el exceso de líquido del cuerpo. Si sufres de hinchazón, ¡toma nota!

Además de potasio, los plátanos también son un depósito de fibra. Este componente convierte a la fruta en un excelente remedio para el estreñimiento y para optimizar el tracto digestivo. Después de todo, un plátano facilita el movimiento de los alimentos a través del tracto gastrointestinal.

¿Por qué los plátanos son buenos para el estómago?

Existe la opinión de que los plátanos ayudan a aliviar el dolor en las úlceras de estómago. También hay una versión de que los plátanos tienen un efecto positivo en la restauración de la mucosa gástrica y el tracto gastrointestinal. La pectina y el almidón, que también se encuentran en los plátanos, crean un efecto envolvente en el estómago. Es por eso que los médicos recomiendan usarlos para la gastritis y algunos otros problemas estomacales.

Plátanos para la acidez estomacal

Un plátano también ayudará a superar la acidez estomacal. La cuestión es que la pulpa de plátano absorbe el jugo gástrico y también lo elimina del estómago. Sin embargo, recuerda que la fruta solo alivia los síntomas y el dolor de la acidez estomacal, pero no elimina la causa.

Fuente de azúcar natural

Los plátanos son probablemente la fruta más dulce de todas. Es por eso que los pacientes diabéticos no deben usarlos. Pero para una persona saludable, un plátano servirá como el mejor refrigerio de todos. No en vano, los atletas después de la competencia con la ayuda de los plátanos recuperan la fuerza.

Delicioso antiestrés

Finalmente, observo que los plátanos son útiles no solo para la salud física, sino también mental. Después de todo, el triptófano en la composición de los plátanos en el cuerpo humano se convierte en serotonina, la hormona de la felicidad. Y cuando no tienes estrés y estás de muy buen humor, ¿de qué malestares estomacales podemos hablar?

Como puedes ver, los plátanos y el tracto digestivo son como nueces y un corazón. Están hechos el uno para el otro.

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