A través de la cocina nacional, puedes aprender no solo las tradiciones locales, sino también muchas cosas nuevas sobre el país en el que te encuentras. Después de todo, el sistema alimentario depende directamente del patrimonio histórico y de las realidades modernas.
Los platos a través de los cuales aprendemos estas características pueden ser dulces, salados, especiados, insípidos, grasos o de un sabor completamente inimaginable. Hoy hablaremos de aquellos que, por regla general, son muy sabrosos, pero al mismo tiempo dañinos. Definitivamente no es recomendable que tales tradiciones culinarias formen parte de tu menú diario.
LAS COCINAS MENOS SALUDABLES DEL MUNDO
Húngara
Los húngaros, con las tasas más altas de obesidad de cualquier nación europea, también tienen la esperanza de vida más baja. La razón principal es la nutrición: mucho salado, frito, graso, ahumado. Platos de cerdo, variadas salchichas, salsas altas en calorías son populares aquí. El gobierno estatal incluso tuvo que imponer un impuesto a los alimentos poco saludables.
Checa
Alrededor de una cuarta parte de la población del país es obesa. Y esto no es extraño: la comida tradicional checa consiste en carne grasosa, tocino, salchichas, queso frito. Además, la cerveza es una tarjeta de visita de la República Checa. Es imposible abandonarlos, ya que estos productos son baratos y se presentan en una amplia gama.
Alemana
Así es como se puede describir la comida en Alemania: grasosa, pesada y muy alta en calorías. Los platos de esta cocina, sobre los que ya hemos escrito, provocan problemas en el sistema cardiovascular, diabetes y obesidad.
Belga
Un viaje a Bélgica es un verdadero placer para los golosos. El mejor chocolate del mundo, gofres de marca con todo tipo de rellenos y rica repostería. También hay cadenas de comida rápida aquí. Debido a esto, un gran porcentaje de belgas tienen sobrepeso y diabetes. Afortunadamente, esta tendencia está comenzando a cambiar: el estado fomenta la apertura de tiendas, cafés y restaurantes orgánicos.
Armenia
¿Sabes qué país de Europa consume más dulces? Pues sí, Armenia. En este país están tan acostumbrados a que la repostería esté incluida en el desayuno, almuerzo y la cena. Qué puedo decir, incluso los escolares comen comida chatarra en los comedores. Los médicos ya están dando la voz de alarma.
Bielorrusa
Bielorrusia es conocida como el líder mundial en el consumo de patatas. Y este producto no es bajo en calorías. Agrega a esto muchos tipos de alimentos grasos, lácteos y cárnicos, una gran cantidad de pan, que es rico en la cocina tradicional…
Mongola
La cocina mongola es tan poco saludable como desequilibrada. El alimento principal es la carne grasa y los productos lácteos. Aquí no se acepta pescado para comer. Los mongoles apenas comen frutas y verduras, especialmente en forma cruda.
Argentina
Argentina es el líder en términos de obesidad en América Latina. La base del menú son las carnes rojas (la mayoría de las veces de ternera) y los productos de harina. Por lo tanto, la cocina difícilmente puede llamarse saludable: muchas grasas y carbohidratos simples, mucha azúcar y poca fibra.
Americana
La visión estereotipada de Estados Unidos como un país de gente muy gorda no carece de fundamento. Las cadenas de comida rápida dictan un monopolio incluso en las comidas escolares, y los productores de refrescos son los principales contribuyentes. El aumento de la cantidad de sal, azúcar, almidón y todo tipo de conservantes saborizantes en los platos afecta negativamente la salud de los estadounidenses. Sin embargo, no todo es tan malo: la moda del yoga, las clases de gimnasia y la buena alimentación en Estados Unidos crece cada año.
Alguien puede decir que exageramos, diciendo que comer es dañino, vivir es dañino, etc. Pero solo queríamos enfatizar que es el consumo excesivo de ciertos productos lo que es peligroso. Y si no abusas de la cantidad y la frecuencia, no causarán daños fatales al cuerpo.
¿Te ha resultado interesante y útil lo leído en nuestro artículo? ¿Qué piensas sobre esto? Escríbenos en los comentarios lo que piensas al respecto, danos un Me Gusta y comparte con las amistades de las redes sociales este post y sobre todo tu opinión; sin dudas ayudará a enriquecer nuestro trabajo.
