El peso promedio de las mujeres japonesas de todas las categorías de edad nunca excede los 60 kg. Por lo general, tanto las chicas como las ancianas, con una altura promedio de 160 cm, no pesan más de 45 a 55 kg, ¡y esto a pesar de que la nación más saludable del mundo tiene un apetito brutal! En Japón existe un verdadero culto a la comida, pero al mismo tiempo un culto a la delgadez. Esto es en parte posible gracias a una dieta popular.
Hoy en día, existen muchas variaciones de la dieta japonesa. A la comunidad mundial le gustó por dos aspectos: la disponibilidad de todos los productos del menú y la presencia en él de una gran cantidad de café, que, si se desea, se puede reemplazar con té.
DIETA JAPONESA DURANTE 14 DÍAS
En primer lugar, este no es solo un menú japonés de dos semanas. Como regla general, el desayuno, el almuerzo y la cena japoneses consisten en al menos dos platos, en los que hay carne y arroz, verduras fermentadas, champiñones y hierbas. Durante la dieta, se conservan tres comidas al día, pensadas hasta el más mínimo detalle, pero el número estándar de calorías por día se ha reducido hasta a la mitad.
Es debido al bajo contenido calórico que el cuerpo comienza a quemar con urgencia la grasa acumulada, y al final de la segunda semana, la flecha de la escala mostrará 8 kg menos. ¡Eso es el 15% del peso de una mujer japonesa normal!
Día 1
- Desayuno: café sin azúcar.
- Almuerzo: dos huevos duros, ensalada de repollo aderezado con aceite y un vaso de jugo de tomate.
- Cena: un trozo de pescado hervido o frito (unos 150 g).
La dieta japonesa es casi una completa falta de desayuno. Todos los días comienzan con una taza de café, pero a veces este elemento cambia ligeramente, como puede ver en la siguiente tabla.
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Día 2
- Almuerzo: pescado frito o hervido con ensalada de verduras frescas (repollo, tomate, pepino, verduras).
- Cena: una rodaja de ternera hervida (100 g) y un vaso de yogurt
Día 3
- Desayuno: café negro con picatostes.
- Almuerzo: calabacín frito en aceite vegetal.
- Cena: ternera hervida (200 g), dos huevos, ensalada de repollo con aceite vegetal.
Día 4
- Almuerzo: tres zanahorias cocidas, un huevo cocido, un trozo de queso duro (15 g).
- Cena: frutas y verduras frescas.
Día 5
- Desayuno: zanahorias ralladas con jugo de limón.
- Almuerzo: pescado frito y un vaso de jugo de tomate.
- Cena: fruta a elección.
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Día 6
- Almuerzo: pechuga de pollo hervida en cualquier cantidad.
- Cena: dos huevos y un vaso de zanahorias ralladas con mantequilla.
Día 7
- Desayuno: té.
- Almuerzo: ternera hervida (200 g) y fruta.
- Cena: Cualquiera de las siguientes cenas, excepto carne de res.
Al final de la primera semana, desaparecerá un exceso y, sobre todo, el edema y las toxinas acumuladas durante mucho tiempo. Durante toda la dieta, se permite beber café (o té) en las cantidades indicadas y agua mineral sin gas en cualquier volumen. De uno y medio a dos litros al día será lo correcto.
Día 8
- Almuerzo: pechuga de pollo en cualquier cantidad y ensalada de zanahoria o repollo.
- Cena: dos huevos y un vaso de zanahorias ralladas con mantequilla.
Día 9
- Desayuno: zanahorias ralladas con jugo de limón.
- Almuerzo: pescado frito o hervido con un vaso de jugo de tomate.
- Cena: fruta.
Día 10
- Almuerzo: tres zanahorias hervidas, una rebanada de queso y un huevo de gallina crudo (o 5 huevos de codorniz), puedes arreglártelas con media medida: un huevo escalfado.
- Cena: fruta.
Día 11
- Desayuno: café con picatostes.
- Almuerzo: un calabacín frito en rodajas en aceite.
- Cena: 2 huevos, un trozo de ternera hervida (200 g), ensalada de col con aceite vegetal.
Día 12
- Desayuno: café con picatostes.
- Almuerzo: pescado frito o hervido con zanahorias ralladas con mantequilla.
- Cena: ternera hervida (100 g) y un vaso de yogurt.
Día 13
- Almuerzo: dos huevos, repollo hervido con mantequilla, un vaso de jugo de tomate.
- Cena: pescado frito o hervido.
Día 14
- Almuerzo: calabacín frito, zanahorias ralladas.
- Cena: ternera hervida (100) g y verduras frescas.
El menú de la dieta japonesa es muy sencillo; puedes ver muchos huevos, pescado y verduras en la dieta. La conclusión es simple: un mínimo de carbohidratos, tantas vitaminas y proteínas como sea posible. Nuestro cuerpo absorbe fácilmente los platos de pescado y los huevos, literalmente se crean para la nutrición dietética.
Las verduras se consumen mejor frescas (a excepción del calabacín), pero puedes permitirte fermentadas dos veces por semana, lo que también es muy útil. El repollo, las manzanas, los pepinos y los tomates servirán. Otra ventaja de la dieta de dos semanas es la ausencia casi total de cocción, de la cocción elemental de huevos, verduras y carne.
Por cierto, aquí hay algunas ideas sobre cómo cocinar deliciosos huevos para el desayuno para aquellos que quieren salir sin problemas de su dieta y no volver a ganar peso. También debes excluir la harina y los dulces de la dieta siempre que sea posible.
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