Probablemente, a cada uno de nosotros le encanta comer delicioso, y comer en restaurantes es un lujo y un placer especial, porque no tienes que estar parado frente a la estufa durante horas y lavar montañas de platos. Desafortunadamente, no todos tienen la oportunidad de visitar restaurantes con la frecuencia que les gustaría. Pero si decides visitar una institución costosa y pasar allí una velada inolvidable, desearías que todo esté al más alto nivel.
Hoy en día, hay una gran cantidad de restaurantes diferentes que intentan atraer clientes de cualquier manera, pero no todos esos establecimientos podrán servirte bien y de manera adecuada, cocinar comida realmente deliciosa y complacerte con un ambiente agradable. Entonces, ¿cómo puedes reconocer un restaurante al que es mejor no ir, para no tirar el dinero y no enfadarse?
SEÑALES DE UN MAL RESTAURANTE
- Pocos visitantes
Es muy sospechoso si el restaurante está vacío, porque los buenos establecimientos siempre son populares. Si no hay invitados, esto puede indicar precios inflados o comida no muy sabrosa. En esos lugares, puedes degustar platos rancios, porque debido a la falta de visitantes, los productos pueden pasar tiempo en los estantes del refrigerador.
- Aroma
Los restaurantes deben tener un olor fresco, ¡eso es todo! No debe haber olores extraños de la cocina o de una mesa recién limpiada. Si captas el aroma de la comida que se está preparando, entonces el restaurante tiene malas campanas.
- Menú demasiado grande
Los buenos establecimientos no pueden especializarse en todas las cocinas del mundo. Eligen su dirección en la alimentación y se desarrollan en ella, mejorando sus habilidades.
- Servicio
En ocasiones, los camareros ponen la mesa como si quisieran mostrar al comensal que el establecimiento puede permitirse una gran cantidad de cubiertos, platos y vasos diferentes. Recuerda, en un buen restaurante, un vaso de agua, un tenedor y un cuchillo deben estar sobre la mesa antes de comenzar la comida.
- Vapor sobre los platos
Según los requisitos de Michelin, la temperatura del plato que se sirve no debe superar los 36-40 grados. Si la comida que te sirvieron está humeando, se ha recalentado en el microondas.
- Camarero molesto
El personal de un restaurante caro debe tener muy buenos modales, para esto los propietarios organizan capacitaciones especiales. El camarero debe ser discreto, conocer bien el menú del restaurante y las características de todos los platos.
- Televisores en las paredes
Un buen establecimiento está diseñado para que el huésped pueda concentrarse en la comida tanto como sea posible. Muchos restaurantes europeos ni siquiera ponen música para no distraer a los visitantes de comer.
- Limpieza del baño
Resulta que según la configuración de Michelin, el inodoro debe limpiarse después de cada visita. Así que no debería haber montañas de papeles, servilletas y otros rastros del huésped anterior.
- Banquetes
Si deseas saber si has elegido el lugar correcto, llama al administrador y reserva una mesa para una gran compañía, pídeles que organicen música en vivo para ti en la sala común. Si la administración está de acuerdo, es mejor no ir a ese restaurante. La institución debe asegurarse de que todos los invitados se sientan cómodos y bien, y una gran compañía con música en vivo molestará a todos los demás visitantes.
Usa estos trucos, así siempre sabrás qué restaurante visitar y cuál evitar.
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