Sartenes de hierro fundido: ¡Duran por siglos! Estamos tan acostumbrados a ver estas sartenes cubiertas de hollín, que ya nos hemos olvidado por completo de cómo lucen sin depósitos de carbón. Y es que la tarea de eliminar esos depósitos que, año tras año y con el uso, van cubriendo la superficie de la sartén, es tan desalentadora, que no es de extrañar que la mayoría de la gente deje el utensilio por incorregible.
Pero no hay razón para ello. Resulta que es bastante sencillo eliminar los depósitos de carbón de una sartén sin usar la fuerza bruta, y hoy ¡Simplemente Genial! te mostrará cómo hacerlo. Por cierto, de la misma manera puedes lavar la rejilla grasienta de la estufa y muchos electrodomésticos de cocina aparentemente sin arreglo.
CÓMO QUITAR LOS DEPÓSITOS DE CARBÓN DE UNA SARTÉN
Necesitarás
- Amoníaco
- Cuenco de agua
- Bolsa de plástico densa
- Guantes de látex
- Cordel
- Respirador
- Usa un respirador y guantes de goma, ya que el amoníaco es algo vertiginoso y fuerte al respirar. Es mejor realizar el procedimiento de limpieza en un área bien ventilada.
- Entonces, en una bolsa de plástico densa, o mejor usa varias, vierte 150 ml de amoníaco.
- Ahora pon la sartén en la bolsa de amoníaco y átala firmemente con un cordel o un nudo.
- Agita la sartén en la bolsa para distribuir el producto uniformemente por toda la superficie.
- Deja el paquete en el balcón durante la noche. El abrasivo funcionará bien si se deja actuar durante al menos 12 horas.
- Al día siguiente, desempaca la sartén y retira los depósitos de carbón. Esto se puede hacer muy fácilmente, ya que la capa de carbón desaparece por sí sola.
También puede usar vinagre para eliminar la suciedad dentro de la sartén. Remoja la sartén en un fregadero o recipiente con agua tibia y vinagre durante 30 minutos.
Para evitar que los alimentos se peguen a la sartén durante la cocción, deberás hacer lo siguiente varias veces: Engrasa la sartén con una fina capa de aceite vegetal por ambos lados. Calcínalo en la estufa hasta 10 veces.
Luego de que se haya calcinado completamente en el horno, ¡Nunca enfríes el hierro fundido bajo agua fría! La olla debe dejarse enfriar a temperatura ambiente.
Con el debido cuidado, tu sartén de hierro fundido te servirá durante muchos años, y esta es la forma más sencilla de eliminar los depósitos de carbón. Básicamente, así te evitarás tener que fregar la sartén con un raspador de metal durante horas.
¿Te animas a probar esta idea para limpiar tu sartén? Cuéntanos en los comentarios tus experiencias, danos un Me Gusta y no olvides compartir tu opinión y este enlace con tus amigos de las redes sociales.
