Todos encontraron huevos rotos mientras los estaban hirviendo. Así que decidí encontrar una forma de hervir los huevos sin romperlos.
Como suele ocurrir, todo es brillantemente sencillo. Gracias a este método, pude complacer a mis seres queridos con decoraciones de Pascua brillantes y originales. Y ahora hiervo huevos para desayunar mucho más a menudo. ¡Hoy compartiré contigo este método probado de hervir huevos!
CÓMO COCER HUEVOS SIN QUE SE ROMPAN
© DepositphotosPara cocinar unos huevos duros perfectos, saca los huevos del frigorífico con antelación. Utiliza el producto a temperatura ambiente.
Llena una olla con agua fría y llévala a ebullición.
© DepositphotosRetira la olla del fuego y coloca suavemente los huevos a temperatura ambiente en el agua caliente.
Espera uno o dos minutos y vuelve a poner la olla con los huevos al fuego. Asegúrate de mantener el calor a fuego lento.
Hierve los huevos hasta 10 minutos. Asegúrate de que la ebullición no sea demasiado intensa.
Cuando los huevos estén listos, sácalos de la olla y ponlos en un recipiente con agua fría.
© DepositphotosEste método de ebullición no sólo evita que se agriete la cáscara, sino también facilita el pelado posterior de los huevos. Un consejo: no hiervas los huevos durante más de 10 minutos, ya que la yema puede quedar dura y sin sabor.
¿Te ha resultado interesante este método de hervir huevos? Escríbenos en los comentarios si te ha sido útil esta forma de hervir los huevos o si tienes otra con igual resultado. Danos un Me Gusta y comparte este enlace y tu opinión con las amistades de las redes sociales.