Todos encontraron huevos rotos mientras los estaban hirviendo. Así que decidí encontrar una forma de hervir los huevos sin romperlos.
Como suele ocurrir, todo es brillantemente sencillo. Gracias a este método, pude complacer a mis seres queridos con decoraciones de Pascua brillantes y originales. Y ahora hiervo huevos para desayunar mucho más a menudo. ¡Hoy compartiré contigo este método probado de hervir huevos!
CÓMO COCER HUEVOS SIN QUE SE ROMPAN

Para cocinar unos huevos duros perfectos, saca los huevos del frigorífico con antelación. Utiliza el producto a temperatura ambiente.
Llena una olla con agua fría y llévala a ebullición.

Retira la olla del fuego y coloca suavemente los huevos a temperatura ambiente en el agua caliente.
Espera uno o dos minutos y vuelve a poner la olla con los huevos al fuego. Asegúrate de mantener el calor a fuego lento.
Hierve los huevos hasta 10 minutos. Asegúrate de que la ebullición no sea demasiado intensa.

Cuando los huevos estén listos, sácalos de la olla y ponlos en un recipiente con agua fría.

Este método de ebullición no sólo evita que se agriete la cáscara, sino también facilita el pelado posterior de los huevos. Un consejo: no hiervas los huevos durante más de 10 minutos, ya que la yema puede quedar dura y sin sabor.
¿Te ha resultado interesante este método de hervir huevos? Escríbenos en los comentarios si te ha sido útil esta forma de hervir los huevos o si tienes otra con igual resultado. Danos un Me Gusta y comparte este enlace y tu opinión con las amistades de las redes sociales.