La receta del día: Rollitos dulces con relleno

No a todas las anfitrionas les gusta hornear postres, porque generalmente este es un proceso bastante laborioso y largo. Sin embargo, hay dulces cuya preparación solo lleva unos minutos, y muy sencillos y deliciosos, por cierto. Hoy te invitamos a cocinar una receta de rollo dulce con diferentes rellenos.

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Rollo con diferentes rellenos

Para preparar esta receta de rollo casero, no necesitarás más de 10-15 minutos. Esto se debe a que sus ingredientes necesitan lo mínimo, y se hornean extremadamente rápido. Sin lugar a dudas, ¡toda la familia disfrutará del rollo!

Ingredientes

  • 1/2 cucharada de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de harina
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharadita de soda
  • 2 cucharaditas de vinagre
  • Relleno de crema (al gusto)

Cocinando

  1. Mezcla la harina y el azúcar en un tazón.

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  2. Bate los huevos y agrega la miel.

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  3. Mezcla el refresco con vinagre y agrégalo todo a una batidora. ¡La masa para el rollo está lista!

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  4. Toma una bandeja para hornear de unos 40×40 cm, cúbrela con papel pergamino y engrasa con aceite. El pastel ha de ser suficientemente delgado (2-3 cm de alto). Extiende la masa sobre el papel, distribuyéndola uniformemente por toda la superficie. Coloca la bandeja en el horno precalentado a 180 ℃ durante 5-7 minutos.

    Recuerda que no debes hornear el bizcocho por mucho tiempo. De lo contrario, se secará demasiado y se romperá cuando se pliegue.

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  5. Después del tiempo especificado, retira los productos del horno e inmediatamente cúbrelos con una toalla húmeda. De esta forma, la masa cederá más fácil en el proceso de plegado. Unta el pastel por un lado con el relleno a tu gusto y rápidamente realiza el enrollado. ¡De una forma u otra resultará increíblemente sabroso!

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Dale rienda suelta a tu imaginación a la hora de experimentar con esta receta. Intenta agregar cacao a la masa, así el sabor del rollo obtendrá nuevas e interesantes notas de chocolate. Puedes cubrirlo con una capa para decoración y sabor adicional. ¡Anímate a complacer a tus seres queridos con un rollo casero tan fácil de cocinar! Y no olvides compartir este post con tus amigos de las redes sociales…

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