No a todas las anfitrionas les gusta hornear postres, porque generalmente este es un proceso bastante laborioso y largo. Sin embargo, hay dulces cuya preparación solo lleva unos minutos, y muy sencillos y deliciosos, por cierto. Hoy te invitamos a cocinar una receta de rollo dulce con diferentes rellenos.
Rollo con diferentes rellenos
Para preparar esta receta de rollo casero, no necesitarás más de 10-15 minutos. Esto se debe a que sus ingredientes necesitan lo mínimo, y se hornean extremadamente rápido. Sin lugar a dudas, ¡toda la familia disfrutará del rollo!
Ingredientes
- 1/2 cucharada de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharada de harina
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de soda
- 2 cucharaditas de vinagre
- Relleno de crema (al gusto)
Cocinando
- Mezcla la harina y el azúcar en un tazón.
- Bate los huevos y agrega la miel.
- Mezcla el refresco con vinagre y agrégalo todo a una batidora. ¡La masa para el rollo está lista!
- Toma una bandeja para hornear de unos 40×40 cm, cúbrela con papel pergamino y engrasa con aceite. El pastel ha de ser suficientemente delgado (2-3 cm de alto). Extiende la masa sobre el papel, distribuyéndola uniformemente por toda la superficie. Coloca la bandeja en el horno precalentado a 180 ℃ durante 5-7 minutos.
Recuerda que no debes hornear el bizcocho por mucho tiempo. De lo contrario, se secará demasiado y se romperá cuando se pliegue.
- Después del tiempo especificado, retira los productos del horno e inmediatamente cúbrelos con una toalla húmeda. De esta forma, la masa cederá más fácil en el proceso de plegado. Unta el pastel por un lado con el relleno a tu gusto y rápidamente realiza el enrollado. ¡De una forma u otra resultará increíblemente sabroso!
Dale rienda suelta a tu imaginación a la hora de experimentar con esta receta. Intenta agregar cacao a la masa, así el sabor del rollo obtendrá nuevas e interesantes notas de chocolate. Puedes cubrirlo con una capa para decoración y sabor adicional. ¡Anímate a complacer a tus seres queridos con un rollo casero tan fácil de cocinar! Y no olvides compartir este post con tus amigos de las redes sociales…