Mi vecina Vera comenzó a cultivar calabacines por su cuenta hace unos 5 años. Después de su jubilación, se familiarizó no solo con este cultivo, sino también con los tomates, pepinos y pimientos, obteniendo exuberantes cosechas con las que se siente muy contenta. Incluso, cerca de la glorieta ha sembrado abundante albahaca. ¡Cómo podría prescindir de los consejos de una especialista así!
Ni siquiera pretendo ser un gran jardinero, pero esta primavera me propuse cosechar bastante calabacín casero, por lo que no me pude resistir y fui en busca de las semillas. Vera afirma que cultivar calabacines es un asunto que requiere habilidad; así que decidí seguir sus instrucciones para cocinar mis platos favoritos de calabacín en el verano.
Cómo polinizar flores de calabaza
A la izquierda está la flor «masculina», ya la derecha está la «femenina».
Durante la floración de la calabaza, los propietarios responsables hacen la polinización a mano. Para hacer esto, elije una flor «masculina» y corta sus pétalos. Con el tallo resultante, aplícale el polen a la flor que tiene la calabacita «femenina» (en el centro de la flor). Con la ayuda de una flor masculina, se pueden polinizar 2-3 flores femeninas.
Pero esto no significa que la planta pueda prescindir de los insectos. Su trabajo también es importante para la polinización de las flores de calabaza. Para atraer abejas, abejorros y avispas, prepara la siguiente solución: diluye 1 cucharadita de miel en un vaso de agua. Rocía las plantas en que están las flores con este líquido todas las mañanas.
Plantar y cultivar
También se considera una condición importante para el cultivo de calabacines la ubicación de la calabaza. Por ejemplo, los jardineros recomiendan plantar calabacines en el mismo lugar todos los años. Dicen que esto salvará a las plantas de enfermedades y aumentará su rendimiento. Al elegir un sitio para plantar, ten en cuenta que a los calabacines les encanta la luz y la humedad.
El calabacín debe regarse exclusivamente en la raíz y solo con agua tibia. Esto evitará que la fruta se pudra. Cuando aparezcan los primeros ovarios, riega las plantas 2 veces más.
Las guías de calabacín tienden a crecer con fuerza. No tengas miedo de recortarlas. Siéntete libre de quitar las hojas grandes y viejas que bloquean las flores de los rayos del sol. Los ovarios se desarrollarán mejor bajo la luz directa del sol.
Este año también me comprometí a cultivar calabacines en mi cabaña de verano. Definitivamente escucharé los consejos de una amiga mayor. Espero que funcionen y pueda obtener una cosecha como la que recogió Vera el año pasado.
¿Ya sabías algo nuevo acerca de cómo se siembra y se cultiva el calabacín? Escríbenos en los comentarios si aprendiste algo nuevo o si tienes algún otro truco que te permita obtener una abundante cosecha de estas hortalizas. Danos un Me Gusta y comparte tus consejos y fotografías de tus deliciosas bellezas con las amistades de las redes sociales.
