Varias fuentes afirman puntos de vista diferentes. Según unas, el colesterol es muy dañino. Otras insisten en que es útil para el buen funcionamiento del cuerpo humano. Lees y ya no sabes que creer. Pero lo más interesante es que ambos lados tienen razón. Lo que pasa es que el colesterol es «bueno» y «malo». El primer tipo es bastante denso e incluso ayuda a mostrar el segundo. Pero si no puedes hacerle frente, y hay demasiada sustancia mala, se asienta en las paredes internas de las arterias y los capilares.
Después de algún tiempo, las acumulaciones se convierten en placas, estrechando los vasos e impidiendo el flujo sanguíneo normal. Por demás: los órganos ya no reciben la cantidad necesaria de oxígeno y nutrientes, lo que provoca un ataque al corazón, un derrame cerebral y otras enfermedades peligrosas. Si estás leyendo esto, aprende cómo deshacerte del colesterol «malo» con alimentos regulares.
¿De dónde viene el colesterol?
Hay tres fuentes principales. La comida es una de ellas, pero para sorpresa de muchos, no es la fuente principal. El hígado produce el 60% del colesterol malo. La forma en que se distribuirá esta cantidad depende de la salud de este órgano. El 20% es producido por las glándulas suprarrenales, que regulan la producción de hormonas, así como el procesamiento del colesterol. Y el otro 20% del colesterol malo ingresa al cuerpo con los alimentos. Esto significa que no todos los alimentos son saludables y es necesario saber qué alimentos pueden reducir los niveles de colesterol.
Los diez mejores productos
Por supuesto, hay más de ellos. Pero tratamos de elegir los productos más asequibles, que no serán difíciles de comprar y cocinar. No es necesario comer todos los de la lista diariamente, pero es importante que al menos el 70% estén presentes en la dieta regularmente. Entonces el colesterol no tendrá ni la más mínima posibilidad de arruinar tu vida.
- Rosa. Recuerdo cuando visité a mi abuela en el invierno, a menudo preparaba té de rosa mosqueta. Me gustó tanto el color como el sabor. Ahora muchos han cambiado a una bebida envasada, pero yo sigo comprando estas rosas. Resulta que no en vano: ayuda a normalizar el nivel de colesterol en la sangre, enriquece con vitamina C y también ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
- Aceite de oliva. Durante mucho tiempo, todo el mundo ha estado diciendo que ha llegado el momento de abandonar el aceite de girasol nocivo y dar preferencia al aceite de oliva saludable. Sí, realmente reduce el colesterol y fortalece las paredes de los vasos sanguíneos. Puedes encontrar más aquí.
- Calabaza. ¡Oh, cuántos platos maravillosos se pueden preparar con este producto! Congélalo durante el invierno para que puedas limpiar el cuerpo de toxinas durante todo el año, así como normalizar la función intestinal. Como resultado, el nivel de colesterol malo decae.
- Legumbres. Estos productos se distinguen por una excelente calidad: apoyan la circulación sanguínea completa. Una gran cantidad de fibra en la composición regula el nivel de colesterol malo.
- Té kombucha o té de hongos. Sin duda, este producto es simplemente único. En verano, produce un excelente fermento: kvas, que se bebe mejor con el estómago vacío antes de las comidas. Al saturar el cuerpo con sustancias útiles, la kombucha también combate el colesterol.
- Tomates. Los científicos siguen diciendo que los licopenos son uno de los elementos más efectivos en la lucha contra el colesterol. Así que hay muchos de ellos en los tomates. También es de destacar que permanecen incluso en frutas enlatadas y jugo de tomate. ¿No es esta una razón para plantar plántulas?
- Repollo blanco. Este producto está disponible todo el año. El precio es razonable y la cantidad de platos que se pueden preparar y servir es ilimitada. De todas las verduras, el repollo es el líder en la capacidad de eliminar rápidamente la grasa del cuerpo.
- Ajo. No dejes que el mal olor te desanime. No es necesario comer la cabeza entera para iniciar el proceso de destrucción del colesterol. Se llama un antioxidante económico y es valorado por sus efectos antifúngicos y antiinflamatorios.
- Espinaca. No contiene grasa en absoluto, en su lugar contiene fibras saludables y fitoesteroles. La adición diaria a los alimentos es una forma segura de eliminar el colesterol y saturar el cuerpo con vitaminas y minerales. Y la espinaca es indispensable para la salud del sistema reproductivo.
- Pimiento. Morrón, verde, rojo o amarillo, siempre controla con éxito el nivel de colesterol en la sangre, advirtiendo un salto en la presión arterial y se caracterizan por un excelente efecto antiesclerótico.
Un elemento especial a resaltar son las nueces. Sus beneficios para el organismo son generalmente inconmensurables, especialmente para reducir el colesterol. Sí, hay algunos factores que solo agregan leña al fuego. Por ejemplo, sin consecuencias, estilo de vida sedentario, medicamentos. Pero tú puedes manejar el resto por tu cuenta.
¿Ves a esperar a que el colesterol «malo» empiece a atacar seriamente? Cuelga esta lista de 10 artículos en el refrigerador y, mientras creas tu menú, simplemente ten en cuenta si has usado al menos algunos de los productos antes mencionados. Con una meta, una lista y un deseo. ¡Toma la acción de la mano!
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