Se sabe que las semillas de lino son un verdadero almacén de vitaminas y microelementos para el cuerpo humano. Es por eso que muchos intentan usarlas regularmente. Pero no todo el mundo sabe que el lino germinado es mucho más útil.
Por eso, los editores de ¡Simplemente Genial! decidieron contarte qué propiedades curativas tiene. Además, hoy aprenderás a germinar semillas de lino correctamente. Confía en que esta información te será de ayuda. Después de todo, después de haber aprendido sobre el valor de estas plántulas para la salud, irás inmediatamente a la farmacia para abastecerse de estas semillas.
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BROTES DE LINO Y SUS PROPIEDADES MEDICINALES
Los nutricionistas y los gastroenterólogos a menudo elaboran una dieta individual para sus pacientes. Y a menudo se puede ver que aconsejan usar lino germinado de forma regular. ¿Por qué hacerlo?
La respuesta es simple: se trata de la composición de estas plántulas. Después de todo, tienen un efecto positivo en el tracto digestivo. El lino germinado contiene una gran cantidad de fibra. Te permite mejorar el trabajo de los intestinos. Es muy valioso para las personas que sufren de problemas estomacales. Además de eso, estos brotes ayudan a eliminar toxinas y deshechos del cuerpo.
Beneficios para el corazón
Las semillas de lino germinadas ayudan en la lucha no solo contra las enfermedades del sistema digestivo, sino también contra aquellas que afectan el sistema cardiovascular. Ya que son ricas en ácido omega-3, que pueden reducir los niveles de colesterol. También ayudan a bajar la presión arterial. Por lo tanto, el uso de brotes de lino será una gran idea para aquellos que luchan contra enfermedades del corazón.
Como germinar semillas
Lo mejor es germinar no más de 2 cucharadas de linaza a la vez. Primero necesitan ser ordenadas. Asegúrate de que todas las semillas estén enteras. Luego, puedes tomar una gasa, que primero debe doblarse en varias capas, y colocar futuras plántulas con una capa delgada. Es importante que las semillas estén constantemente húmedas. Por eso, las primeras horas hay que rociarlas con agua de un bote pulverizador cada 30 minutos. Dado que las semillas germinan de manera desigual, después de que aparecen los primeros brotes, el lino debe transferirse a un frasco. Y déjalo en un lugar frío. Este proceso dura aproximadamente 48 horas. Por eso es recomendable hacer esto el fin de semana para que puedas hacer un seguimiento de las semillas. Después de todo, lo principal es no dejar que se sequen.
Después de eso, puedes empezar a comer semillas de lino. Además, existen muchos snacks saludables e interesantes con este ingrediente. Por lo tanto, no tengas miedo de experimentar. Pero recuerda que antes de comer semillas de lino germinadas, es mejor consultar a un médico. Después de todo, como muchos productos, este también tiene contraindicaciones. Por ejemplo, como la lactancia, reacciones alérgicas y otros. Cuida tu salud, ocúpate y acércate a ella con sabiduría.
¿Has aprendido algo nuevo al leer este artículo? Escríbenos en los comentarios lo que crees al respecto, si has probado comer estas plántulas y qué efecto han tenido sobre tu salud. Danos un Me Gusta y comparte con las amistades de las redes sociales este post y sobre todo tú opinión; sin dudas ayudará a enriquecer nuestro trabajo.
