Los remedios caseros contra el resfriado son muy variados. La medicina tradicional dispone de un vasto «arsenal» de recetas eficaces — y se trata no solamente de dieferentes hierbas, sino también, de los productos ordinarios y cotidianos. Tales como, por ejemplo, el azúcar. ¡Resulta que de este producto dulce sale un remedio muy efectivo contra la tos!
Hay dos tipos de tos — la seca y la húmeda. La aparición del primer tipo indica el proceso inflamatorio en las vías respiratorias o la irritación de la mucosa.
El azúcar caramelizado ayuda a transformar la tos seca en la húmeda, y después, sacar la flema. Además, este remedio casero quita el picor de la garganta.
Cómo preparar el azúcar caramelizado contra la tos
- Caramelos
Pon 2–3 cdas. de azúcar en una pequeña cacerola cubierta de esmalte, y cuécelo en el fuego lento hasta que el azúcar adquiera el color de caramelo. No te olvides de mezclar la masa constantemente. Coloca la masa que te haya salido en unos moldes pequeños untados con mantequilla, o en unas cucharitas, hasta que la masa endurezca por completo. Consume 3–4 caramelos al día.Sin lugar a dudas, los niños quedarán entusiasmados con esta medicina dulce, pero ten en cuenta que consumir mucho azúcar no es bueno para las muelas.
- La mantequilla de caramelo
Derrite el azúcar de la misma manera que para preparar caramelos. Cuando la masa se pone dorada, añade 100–150 g de mantequilla. Te saldrá una pasta de caramelo que puedes acompañar con pan o comer sola.
- El jarabe de azúcar caramelizado
Disuelve el caramelo líquido en el agua hirviente, añade el zumo del medio limón y un poco de miel. Cuece la mezcla hasta lograr la consistencia de jarabe. Consume 1 cdta. del remedio 3 veces al día. Este jarabe se les recomienda a consumir, especialmente, a las mujeres embarazadas y las que dan el pecho.
Cualquiera de los remedios propuestos, lo puedes mezclar con jengibre rallado, miel, leche, cacao y zumo de cítricos.
El azúcar caramelizado ayuda a combatir la tos en unos días, pero, como cualquier medicina, tiene ciertas contraindicaciones. Lo primero que vale la pena destacar, — no olvides de controlar el consumo del azúcar caramelizado por los niños. Además, este remedio no lo pueden consumir personas con diabetes y las enfermedades del tracto gastrointestinal.
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