Si crees que la dieta es un juego de mujeres, no tienes la más mínima idea o nunca sufriste de exceso de peso. Lo cierto es que existen muchos programas para perder peso, y hay muchas personas por todo el mundo, que afirman les sirvió de gran ayuda.
Pero, todos somos diferentes. Todos necesitamos una dieta individual, que literalmente «se adapte» a nuestras necesidades individuales. Y eso solo lo puede determinar un dietista.
Pero, si no tienes tiempo, deseo o dinero, para consultar a un especialista, entonces puedes ir por el camino fácil. Y que conste que «fácil» no significa «sin esfuerzo». Estamos hablando de una opción mucho más breve e inmediata de alcanzar lo que deseas, y todo gracias a la elaboración de un programa. ¡Comencemos con la dieta 10×10!
Las ventajas de la dieta
Si revisas el menú propuesto, notarás que aproximadamente el 30% de la dieta esté compuesto de proteínas. Tal nutrición quema el tejido no muscular (o sea, la grasa), y aumenta la sensibilidad a la insulina en el proceso. ¿Por qué esto es tan importante? Pues, porque ayudará a disminuir la dependencia a los dulces, lo que mantendrá a la diabetes a raya.
De hecho, puedes perder 10 kg en solo 10 días, y sin dañar tu salud. Pero, si tienes mucho exceso de peso, es mejor no recurrir a esta dieta: el riesgo de obtener aún más peso después de 10 días es mayor.
El menú de la dieta
Te ofrecemos un menú por una semana. Para obtener los mejores resultados, te recomendamos ir a un dietista, para extender la dieta por otros 3 días. El menú de estos tres días es similar a la dieta de los lunes, martes y miércoles de la primera semana.
Lunes
- Desayuno: Ensalada de tomates, pepinos, repollo de Pekín, sazonado con aceite de oliva y dos huevos pasados por agua. De bebidas: café o té verde sin azúcar.
- Segundo desayuno: Sándwich de hojas de lechuga y 45 g de queso bajo en grasa.
- Almuerzo: Ensalada de verduras de pepinos, rábanos, tomates y semillas germinadas, condimentadas con 1 cucharadita de aceite de oliva y 1 pechuga de pollo cocida a la parrilla. Puedes tomar café o té verde, pero sin azúcar.
- Merienda: Un puñado de bayas y un vaso de yogurt.
- Cena: Filetes de salmón y coliflor horneada, el calabacín o la berenjena con queso rallado y varias hierbas.
- Antes de ir a dormir: Un vaso de leche o kéfir.
Martes
- Desayuno: Tortilla de 2 huevos, verduras, tomates, café sin azúcar, yogur natural (puede ser con bayas).
- Segundo desayuno: Un vaso de yogurt (puede ser con bayas).
- Almuerzo: Ragú de verduras y filetes de salmón.
- Cena: Ensalada de verduras aderezada con aceite de oliva, bife de ternera a la plancha, té verde o café.
- Antes de ir a dormir: Un vaso de leche o kéfir.
Miércoles
- Desayuno: Tortilla de 2 huevos, sándwich de verduras, tomates, tallos de apio con 45 g de queso bajo en grasa. De bebidas: té verde o café.
- Segundo desayuno: Yogurt natural y bayas
- Almuerzo: Filete de salmón, puré de sopa de hierbas, tomates y brócoli.
- Merienda: Un vaso de yogur y bayas.
- Cena: Filete de cerdo, cocido a la parrilla, coles de Bruselas para una pareja (se puede reemplazar con brócoli o coliflor). Las opciones de bebidas son las mismas: té o café.
- Antes de ir a dormir: Un vaso de yogurt o leche
Jueves
- Desayuno: 2 huevos pasados por agua, yogurt (solo natural) con bayas, té verde o café.
- Segundo desayuno: Sándwich de rodajas de apio y queso bajo en grasa (45 g).
- Almuerzo: Filete de salmón, ensalada de repollo, rábano y hierbas.
- Merienda: Un vaso de yogurt y bayas.
- Cena: 2 pechugas de pollo, calabacín. Bebidas: café o té.
- Antes de ir a dormir: Un vaso de yogurt o leche
Viernes
- Desayuno: Requesón con bayas, café sin azúcar o té verde.
- Segundo desayuno: Ensalada César, 1 pechuga de pollo.
- Almuerzo: Filete de salmón, ensalada de verduras de repollo blanco y rábano, condimentado con 1 cucharadita de aceite de oliva.
- Merienda: 4 rollos dietéticos.
- Cena: 2 filetes de carne (pequeños), espárragos al vapor, con queso bajo en grasa. De bebidas: café sin azúcar o té verde.
- Antes de ir a dormir: Un vaso de yogurt o leche
Sábado
- Desayuno: Requesón con bayas, café sin azúcar o té verde.
- Segundo desayuno: Ensalada «Salsa», 1 pechuga de pollo.
- Almuerzo: Filete de salmón, sopa de champiñones con fideos.
- Merienda: Sándwich con apio y queso.
- Cena: Espárragos cocidos al vapor, con queso rallado, 2 pechugas de pollo. De bebidas: té verde o café.
- Antes de ir a dormir: Un vaso de yogurt o leche
Domingo
- Desayuno: Yogurt natural con un puñado de bayas. Tortilla de 2 huevos con tomates y hierbas. Puedes tomar té verde o café sin azúcar.
- Segundo desayuno: Ensalada «César», sazonada con 1 cucharadita de aceite de oliva, 1 cucharadita de jugo de limón y especias.
- Almuerzo: Filete de salmón y tus vegetales favoritos horneados.
- Merienda: Sándwich con apio y queso.
- Cena: Ensalada mexicana «Guacamole» y 2 pechugas de pollo. De bebidas: té verde y café sin azúcar.
- Antes de ir a dormir: Un vaso de yogurt o leche
Qué hacer después de una dieta
Para mantener la línea y no permitir que el cuerpo gane más peso después de esta pérdida tan exitosa, debes cambiar gradualmente la dieta. Por ejemplo, comienza la mañana con un vaso de agua sin gas (caliente es lo ideal), y con una rodaja de limón.
Si te gusta la carne, fríela solo en aceite de oliva, nunca en manteca animal, o aún mejor, colócale verduras. ¡Sin mayonesa las ensaladas! Llena las verduras con aceite de oliva o jugo de limón. No bebas mientras comes, solo media hora antes o después de comer. Pero recuerda que durante el resto del día debes beber hasta 2 litros de agua.
Con respecto a las salchichas, los productos lácteos, el alcohol, los zumos de frutas, las nueces, patés y patatas, deben abandonarse o, en casos extremos, reducirse la frecuencia y la cantidad de consumo. Esto también lo debes aplicar a la comida rápida. Y no te olvides de la dosis de ejercicios físicos…
¡La dieta «10 x 10» realmente funciona! Parece que esto es solo un sueño, pero después de todo, los sueños se hacen realidad. Comparte estos consejos con tus amigos, para que pierdan peso y se mantengan en forma, con salud.
