Unas arepas apetitosas con mermelada o miel son una solución ideal para el desayuno. Unos cuantos ingredientes simples, una media hora de tiempo, ¡y voila!
Las arepas a base de yogur es una receta poco común, sin embargo, salen muy esponjosas, doradas y tiernas. ¡Prepáralas este fin de semana para el desayuno!
Ingredientes
- 200 g de harina
- 1 huevo
- 150 ml de yogur
- 1 cdta. de soda
- 3 cdas. de azúcar
- 150 ml de leche
- una pizca de sal
- 20 ml de aceite
Preparación
- Mezcla los ingredientes secos: la harina, la soda, el azúcar y la sal.
- Échale a la mezcla el yogur y la leche, añade el huevo y mezcla la masa bien o bátela en una batidora.
- Echa una cucharada de la mezcla a la sartén bien precalentada y untada con el aceite. Fríe las arepas de ambos lados hasta que se pongan doradas.
Coloca las arepas listas en un montón y espárceles azúcar en polvo. Adorna el plato con unas bayas frescas. Te queda solamente preparar una aromática infusión y disfrutar de la mañana. ¡Y no olvides de compartir esta receta con tus amigos!
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